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salle de restaurant avec des tables en bois

BL Atelier
l’architecte de votre restaurant

 

Une salle et des cuisines soignées et conviviales avec un architecte pour restaurant

Quand vos clients poussent les portes de votre restaurant, ils ne viennent pas simplement manger. Vous devez leur offrir une nouvelle expérience, dans l’assiette, bien sûr, mais pas seulement. Proposez des ambiances uniques dans un style travaillé pour prolonger le plaisir gustatif. Nos architectes spécialisés dans les espaces de restauration vous accompagnent dans votre projet de création ou de rénovation de restaurant, de brasserie ou de café, de la conception à la construction effective. Optimisez la circulation, organisez les différentes zones pour apporter à vos clients le confort qu’ils attendent et à vos brigades la facilité de travail qu’ils souhaitent.

Nous avons déjà créé leurs nouveaux restaurants

Ces restaurants nous ont confié l’aménagement et la construction de leurs salles et de leurs cuisines professionnelles. Construire des espaces dédiés, offrir une qualité de vie au travail et les conditions de bien-être des salariés font partie de nos préoccupations, à chaque étape. Découvrez nos réalisations.

Comment se déroule un projet d’architecture pour un restaurant avec BL Atelier ?

main tenant quatre feutres

Étape 1 | La définition des besoins

Nous écoutons vos souhaits et nous diagnostiquons les particularités de votre restaurant. Nous le formalisons et vos nouveaux lieux commencent à prendre forme sous nos crayons.

main tenant un mètre ruban

Étape 2 | La conception de la nouvelle atmosphère

Cette phase d’étude permet de donner vie aux intérieurs et extérieurs du restaurant, en phase avec vos idées. Vous pouvez vous projeter avec la mise en situation 3D.

main tenant un casque de chantier

Étape 3 | La réalisation des travaux

Une fois les plans et les projections validés, nous organisons les travaux et nous suivons pour vous leur progression, en tant que maître d’œuvre.

Votre projet : créer un nouveau concept de restaurant

Vous commencez une nouvelle aventure et vous avez besoin d’accompagnement jusqu’à l’ouverture de votre restaurant. Nous concevons vos différents espaces pour en faire un lieu unique. Nous captons l’essence de l’ambiance que vous souhaitez créer et nous lui donnons vie en prenant soin de chaque détail : choix des couleurs, des matériaux et de la décoration. Après de nombreuses réalisations, nous comprenons les attentes des restaurateurs. Nous trouvons pour vous la configuration qui permet d’optimiser votre capacité d’accueil, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité auquel votre secteur est soumis. Vous avez un restaurant convivial, agréable, au design cohérent, où il fait bon se détendre et travailler.

banquette cosy dans un restaurant

Votre projet : réaménager un restaurant existant

De nombreuses raisons peuvent vous diriger vers une rénovation de restaurant : vous souhaitez changer son concept, le remettre aux normes ou tout simplement le rendre plus agréable et fonctionnel pour vos clients et vos équipes. Nous vous accompagnons à chaque étape, en tant qu’architecte et maître d’œuvre. Nous coordonnons l’ensemble du processus pour faciliter le suivi de votre chantier. Votre nouvel espace sur mesure peut de nouveau ouvrir ses portes à la clientèle, dans un lieu repensé et redynamisé.

salle de restaurant décorée avec soin

Vos questions à propos de nos architectes spécialisés en restauration

  • Pourquoi faire appel à un architecte spécialisé ?
    En ayant recours à une agence d’architecture spécialisée, vous obtenez la garantie d’une conception intelligente et fonctionnelle, adaptée aux demandes spécifiques de votre entreprise. L’expertise de l’agence assure une expérience optimale pour vos salariés et vos clients, ainsi qu’une utilisation efficace de l'espace, tout en tenant compte des dernières tendances et des normes qui régissent les lieux de travail.
  • Comment puis-je savoir si mon hôtel a besoin d'une rénovation ?
    Vous pourriez envisager une amélioration de votre hôtel si vous observez des signes de vieillissement, une baisse de satisfaction client, des problèmes fonctionnels récurrents ou si vous souhaitez simplement moderniser votre bâtiment pour rester compétitif sur le marché.
  • Quel est le délai habituel pour la réalisation d'un projet de création ou de rénovation d’un hôtel ?
    Le délai habituel pour la réalisation d'un projet dans un hôtel dépend de divers facteurs comme la taille du projet, la complexité du design, et les autorisations administratives requises. En général, cela peut varier de quelques mois à un an ou plus.
  • Pouvez-vous m'aider à respecter les normes et réglementations en vigueur dans le secteur de l'hôtellerie ?
    Oui, notre équipe d'architectes spécialisés en hôtellerie est parfaitement informée des normes et des réglementations en vigueur dans le secteur. Nous nous assurerons que votre projet respecte toutes les exigences légales et normatives pertinentes, garantissant ainsi la conformité de votre bâtiment.

Parlons de votre projet

équipe de BL Atelier

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